АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА ПИТАНИЯ
|
Новости16-03-2024 Доработки программы "БЭСТ-Питание" в феврале и марте 2024г подробнее
03-02-2024
В январе вышли дополнения 15 и 16 для пакета обновления 37 программы БЭСТ-Питание
подробнее
07-01-2024
Вышли дополнения 13 и 14 для пакета 37 программы БЭСТ-Питание
подробнее
 Сообщения12-12-2023 Пять отделений Республиканского Социально-Реабилитационного Центра для несовершеннолетних Луганской Народной Республики внедрили в своей работе БЭСТ-Питание подробнее
04-07-2023
Отраслевое решение "БЭСТ-Питание" взяли на "службу" в детском садике Нальчика
подробнее
14-06-2023
Новые современные рецептуры блюд для детского питания
подробнее
|
|
|
|
12-05-2022
«БЭСТ-5.Питание» внедрено в лагере летнего отдыха Лагерь летнего отдыха «Лидер» находится в Краснодарском крае, в популярном курортном городе Геленджик, на побережье Черного моря. Педагогический коллектив лагеря организует летний досуг воспитанников так, чтобы дети не только купались и загорали, но и раскрывали свои таланты, занимались спортом и творчеством, расширяли свой кругозор, т.е. проводили каникулы с пользой.
Понимая, что оздоровление детей невозможно без грамотного планирования их рациона, администрация лагеря решила внедрить отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание». Этот программный продукт был выбран как действенный инструмент, помогающий учесть пищевые потребности детских и подростковых организмов и разработать меню с разнообразными блюдами, с необходимым составом белков, углеводов, жиров, витаминов, минеральных веществ и с правильным балансом калорий, восполняющим энергозатраты ребенка на отдыхе – в период его наибольшей активности.
Проявив максимальную заинтересованность в успехе внедрения, специалисты, ответственные за организацию питания в лагере, самостоятельно, до начала обучения работе с программой, тщательно изучили методические материалы, посвященные спектру ее функциональных возможностей и особенностям их применения. «Программа оказалась достаточно проста в использовании, – делится своим мнением директор Екатерина Ряскова. – Нас также обрадовало наличие большого объема документации, которая заполняется на основе ранее введенных данных (в частности, бракераж)».
К плюсам отраслевого решения «БЭСТ-5.Питание» администрация лагеря относит наличие преднастроенного справочника продуктов с указанием их химического, витаминного и минерального состава, широкий выбор готовых технологических карт на полуфабрикаты и блюда, и, что особенно важно, быстроту составления и расчета планового меню и меню-раскладок.
Высокую оценку от Екатерины Рясковой получила и гибкость настройки отраслевого решения «БЭСТ-5.Питание»: «Каждый раздел редактируем. Данные из базовой поставки можно дополнить своими данными, например, ввести названия продуктов, категории питающихся, технологические карты и даже отдельную складскую группу».
Подводя итоги внедрения отраслевого решения «БЭСТ-5.Питание», Екатерина Ряскова также отметила работу специалистов, сопровождающих этот программный продукт: «Если не сразу запомнили то или иное действие, то всегда можно позвонить на линию консультаций, а во время обучения повторить тему. Консультанты все рассказывают обстоятельно, с дополнительной информацией, которая помогает лучше понять, почему и как проходит тот или иной процесс».
Таким образом, отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание» вновь подтвердило свою эффективность в управлении рационом воспитанников детских образовательных и оздоровительных учреждений.
ДА (Компания БЭСТ) Назад |
© Общероссийский "Центр решений "БЭСТ-Питание" (846) 321-00-39, 995-11-35 soft@bestpitanie.ru |