АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА ПИТАНИЯ

Новости

05-08-2018 Последние обновления для программного комплекса «БЭСТ-Питание» (hf29-34) подробнее 31-03-2018 Последние обновления для программного комплекса «БЭСТ-Питание» (hf23-28) подробнее 06-01-2018 Новый ценой лист на программы "БЭСТ" подробнее
[Все новости]

Сообщения

18-09-2018 Питание в больнице как фактор лечебного процесса подробнее 01-08-2018 Рацион питания детских учреждений г.Сочи доверен "БЭСТ-Питание" подробнее 09-06-2018 Когда сложное просто или учет фасованых продуктов при калькуляции меню подробнее
[Все события]

Вопрос-ответСвои вопросы по программе и методике учета питания Вы можете направлять нам на электронный почтовый ящик. Наиболее часто задаваемые вопросы мы будем размещать в данном разделе.


Вопрос: Можно ли в программе получить химический состав готового блюда в соответствии с требованиями последних "детских" СанПиН`ов - с микроэлементами и витаминами?

Ответ:

Можно. В программе предусмотрен расчет химического состава готового блюда на основании химического состава сырьевого набора. При этом расчет может проводится как без учета потерь на тепловую обработку продуктов, так и с учетом. Справочник продуктов с химическим составом поставляется вместе с программой (около 300 позиций) и может пользователем самостоятельно пополняться.


Назад