АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА ПИТАНИЯ
|
Новости16-03-2024 Доработки программы "БЭСТ-Питание" в феврале и марте 2024г подробнее
03-02-2024
В январе вышли дополнения 15 и 16 для пакета обновления 37 программы БЭСТ-Питание
подробнее
07-01-2024
Вышли дополнения 13 и 14 для пакета 37 программы БЭСТ-Питание
подробнее
 Сообщения12-12-2023 Пять отделений Республиканского Социально-Реабилитационного Центра для несовершеннолетних Луганской Народной Республики внедрили в своей работе БЭСТ-Питание подробнее
04-07-2023
Отраслевое решение "БЭСТ-Питание" взяли на "службу" в детском садике Нальчика
подробнее
14-06-2023
Новые современные рецептуры блюд для детского питания
подробнее
|
|
|
|
Вопрос: Блюдо может готовиться из нескольких равноценных продуктов. Например, "Рыба запеченная" может готовится из минтая, трески или горбуши? На практике блюдо готовят из того продукта, который привезут и будет на складе. Как это можно решить в программе?
Ответ:
Назад
|
Очень просто. Для этого необходимо для блюда выполнить настройку замены продукта. При расчете меню-раскладки программа проверит наличие достаточного количества основного продукта и если его будет нехватать, то можно будет выполнить его замену на тот продукт, которого имеется достаточное количество на складе. Замена может быть полной, частично, на несколько равноценных продуктов. Более подробно о механизме замены продукта на равноценный можно узнать из методики.© Общероссийский "Центр решений "БЭСТ-Питание" (846) 321-00-39, 995-11-35 soft@bestpitanie.ru |