АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА ПИТАНИЯ

Новости

05-08-2018 Последние обновления для программного комплекса «БЭСТ-Питание» (hf29-34) подробнее 31-03-2018 Последние обновления для программного комплекса «БЭСТ-Питание» (hf23-28) подробнее 06-01-2018 Новый ценой лист на программы "БЭСТ" подробнее
[Все новости]

Сообщения

18-09-2018 Питание в больнице как фактор лечебного процесса подробнее 01-08-2018 Рацион питания детских учреждений г.Сочи доверен "БЭСТ-Питание" подробнее 09-06-2018 Когда сложное просто или учет фасованых продуктов при калькуляции меню подробнее
[Все события]

Вопрос-ответСвои вопросы по программе и методике учета питания Вы можете направлять нам на электронный почтовый ящик. Наиболее часто задаваемые вопросы мы будем размещать в данном разделе.


Вопрос: Можно ли использовать программу только для расчета меню-раскладки без ведения складского учета? И можно ли потом (позже) начать работать с учетом склада?

Ответ:

Да, можно. Вести технологические карты и рассчитывать меню-раскладку можно не ведя приход продуктов. Никаких неудобств это не повлечет. Только надо понимать, что в этом случае мы не сможем получить стоимость питания (себестоимость блюд). Начать работать со складом можно в любой момент. Для этого на выбранную дату вносятся остатки по складу и после этой даты в расчете меню-раскладки будут учитываться остатки продуктов и они бубут списываться.


Назад