Вопрос: Ведется ли в программе цикличное (10-ти дневное) меню в соответствии с требованиями СанПиН`а для дошкольных учреждений?

Ответ: Да, в программе поддерживается ведение нескольких различных видов цикличного или, по другой терминологии, планового меню. Можно вести недельное, двухнедельное, четырехнедельное или ежедневное плановое меню. Двухнедельное меню и является 10-ти дневным (без субботы и воскресенья) меню. В плановом меню контролируется рацион питания по химическому составу, включая микроэлементы и витамины и по натуральным нормам - среднесуточному набору продуктов. Печатные формы планового (цикличного) меню соответствуют требованиям действующих СанПиН`ов - "дошкольного" и "школьного".
Назад