АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА ПИТАНИЯ

Телефон

Viber

электронная почта

Версия для мобильных устройств

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Интеграция с ФГИС "Меркурий"

 

Обмен данными между БЭСТ и 1с

Новости

12-07-2022 Обновление sp36.23 для программного комплекса "БЭСТ-Питание" подробнее 07-06-2022 Обновление sp36.21 и 22 для программного комплекса "БЭСТ-Питание" подробнее 14-04-2022 Обновление sp36.19 и 20 для программного комплекса "БЭСТ-Питание" подробнее
[Все новости]

Сообщения

12-08-2022 Программа «БЭСТ-5.Питание» работет в Навашинском психоневрологическом интернате подробнее 08-08-2022 Сергачский дом-интернат для престарелых и инвалидов доверил разработку меню «БЭСТ-5.Питание» подробнее 02-08-2022 "БЭСТ- Питание" работает в Лысковском дом-интернате для престарелых и инвалидов подробнее
[Все события]

Ваш вопрос  техподдержкаЦентр решений "БЭСТ-Питание" Компании БЭСТ      


Питание детей и подростков

Прграммный комплекс "БЭСТ-Питание для детских организованных коллективов" используется для автоматизации учета и контроля питания в различных детских образовательных и воспитательных учреждениях: общеобразовательные и специальные (коррекционные) школы, детские сады, летние лагеря (пришкольные и загородные), лицеи, детские дома, интернаты, приюты, реабилитационные центры, дома малютки
Программа для организации питания детей
Программа разработана совместно с НИИ Питания и соответствует действующим нормативным документам:

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» и методические рекомндеции Роспотребнадзора МР 2.3.6.0233-21 и МР 2.4.0260_21;
ГОСТ 31987-2012 "Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к  оформлению, построению и содержанию» и другим нормативным документам.
С программой поставляется база данных с наборами рецептур блюд для детского питания, составленная на основании различных сборников технических нормативов и картотек блюд различных авторов и лет издания, в т.ч. 2021г издания.

   В программе ведется плановое (типовое или примерное) меню 2-х недельное (10-ти дневное), 4-х недельное, на смену (заезд) на различные сезоны, для нескольких возрастных категорий питающихся. По плановому меню рассчитывается плановый расход продуктов за период.
  Рабочее меню составляется на основании планового меню или без привязки к плановому меню. Допускается в одной программе ведение учета по нескольким корпусам и подразделениям учреждения. Формируется меню-требовани
е на выдачу продуков (0504202), требование-накладная (0504204), возможен учет питания детей с пищевыми ограничениями. На основании прихода и расхода продуктов по меню формируются накопительные ведомости по приходу (0504037) и расходу продуктов (0504038). Печатается меню для родителей,   бракераж готовой продукции и продуктов.
  Учет продуктов ведется по ценам поступления или по средним ценам в различных видах фасовки.
   Контроль рациона питания осуществляется по натуральным нормам, физиологическим нормам - калорийность и химический состав (белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы), стоимости питания.
  Программа поставляется с базой данных (отраслевой настройкой), в которой выполнены основные первоначальные настройки. Это значительно облегчает ввод программы в эксплуатацию. Различные варианты отраслевых настроек адаптированы к требованиям различных детских учреждений.
  Все справочные данные открыты для редактирования, возможно внесения собственных, что позволяет самостоятельно адаптировать программу к любым региональным требованиям или изменениям действующих нормативов.


Питание в детском саду"...В программе предусмотрен большой объем документов. Документация во многом заполняется автоматически, в частности с журналами бракеража ..., а формы обладают дополнительными опциями.
Очень рады такому приобретению..."

 

ОАНО "Развитие 21 век"
Заместитель директора М.Б.Зыбина
г. Москва

 

 

Питание в школе«...Наша школа пользуется программой «БЭСТ-5.Питание» вполне успешно. С самого начала работы все пошло правильно, грамотно. Программа нам очень облегчила работу, и мы очень быстро справились с меню.


ГБОУ "СОШ №5 г. Карабулак"
Директор школы З. Х. Шаухалова
Республика Ингушетия

 

питание детей в реабилитационном центреФеодосийский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних уже не представляет свою работу без этой программы. Для директора учреждения Е.В. Лущенко имеет особую важность то, что данное отраслевое решение охватывает все стадии учета питания: «в программе реализовано всё: от прихода продуктов до отчетных форм. 
...Хотим заострить особое внимание на отчетных формах, которые один к одному реализованы по требованиям…" Мы очень благодарны разработчикам программы и отделу поддержки за оказываемую помощь».

Директор ГБСУ РК «Феодосийский МСРЦН»  Е.В.Лущенко

Питание в коррекционной школе"Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области "Школа-интернат "111 для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья городского округа Самара" реализует адаптированную основную общеобразовательную программу образования обучающихся с легкой умственной отсталостью и адаптированную основную общеобразовательную программу образования обучающихся с умеренной умственной отсталостью. ... Большое внимание в учреждении уделяется организации питания детей. ... Для этих целей несколько лет назад был установлен и внедрен программный комплекс "БЭСТ-Питание". Разобраться с программой было не сложно, построена она логично и интуитивно понятно. Хорошую поддержку оказывала и оказывает обслуживающая организация...."

Директор ГБОУ школа-интернат №111 С.В. Соловых (г.Самара)

Все отзывы о программе


Видеопрезентация программы для детского питания



Краткое ценовое предложение

БЭСТ-Питание для детских организванных коллективов

Рекомендовано для учета питания в детских садах, различных школах, детских домах и домах малютки, оздоровительных лагерях, реабилитационных центрах и в др. детских организациях. 

В поставку включена база с набором технологических карт для питания в детских учреждениях, справочником продуктов с химическим составом и сезонными нормами отходности на механическую (холодную) обработку, нормами питания для различных возрастных групп детей.

Основные возможности:

  • Разработка новых и редактирование существующих технологических карт. Расчет химсостава готового блюда на основании химсостава сырьевого набора;

  • Составление и ведение 2-х, 4-х недельного планового (типового) меню или меню на смену;

  • Составление и расчет меню-раскладки, формирование  меню-требования, списание продуктов по нормам закладки и с учетом сезона;

  • Контроль рациона питания по химическому составу, включая витамины и микроэлементы, натуральному набору продуктов, стоимости питания;

  • Складской учет продуктов (приход, списание, остатки).

До 31.08.2022г. специальное предлжение

11 990 руб

Цены указаны для одного из возможных вариантов поставки. Для конкретного учреждения состав функций и режимов программы может быть иным и определяется особенностями и задачами самого учреждения. Дополнительные функциональные возможности и описание отраслевых настроек, стоимость послегарантийного обслуживания и другие условия можно посмотреть в полном ценовом листе.

 

Программа зарегистрирована в Едином реестре российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных,  рег. номер 3460.

Приказ Минкомсвязи России №212 от 28.04.2017г