АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА ПИТАНИЯ

Телефон

Viber

электронная почта

 


Интеграция с ФГИС "Меркурий"

 

Обмен данными между БЭСТ и 1с

Новости

23-07-2021 Обновление sp36.8 для программного комплекса "БЭСТ-Питание" подробнее 28-06-2021 Обновление sp36.7 для программного комплекса "БЭСТ-Питание" подробнее 02-06-2021 Обновление sp36.6 для программного комплекса "БЭСТ-Питание" подробнее
[Все новости]

Сообщения

25-05-2021 Письмо Минпросвещения России "О размещении меню" подробнее 16-03-2021 Отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание»: с заботой о якутских школьниках подробнее 09-03-2021 "БЭСТ-Питание" успешно работает в школе-интернате подробнее
[Все события]

Ваш вопрос  техподдержкаЦентр решений "БЭСТ-Питание" Компании БЭСТ      


Организация питания в  учреждениях
поставщиками питания (внешней организацией)

Услуги по организации питания. Меню-раскладкаМногие учреждения такие, как школы, детские сады, детские дома, летние лагеря, дома престарелых и др. могут отдавать организацию и поставку питания внешней организации (комбинату питания).  Поставщик питания самостоятельно закупает продукты, готовит и обеспечивает питание в учреждении в соответствии с его режимом и нормами питания.
Программный комплекс "БЭСТ-5.Питание" предусматривает особенности  работы поставщиков питания со множеством заказчиков питания.

- Программа поставляется с заполненным набором технологических карточек из разных сборников технических нормативов широко используемых на практике (несколько вариантов на выбор).
 - В программе ведутся различные виды планового (типового) меню: недельное, 2-х недельное, 4-х недельное, на смену (заезд), ведется посезонно, для различных возрастных категорий питающихся. По плановому меню рассчитывается плановый расход продуктов за период.
- Меню составляется на основании планового меню или без привязки к плановому меню. Возможно раздельное ведение несколькихОтзыв о вндрении БЭСТ-5 в КШП пищеблоков организации или ведение на одном пищеблоке одновременно меню для нескольких заказчиков. По меню считается себестоимость питания и отпускная стоимость питания. На основании меню для заказчика формируется акт оказанных услуг по питанию. Возможно ведение поименного учета питания, ведется табель питания и формируется квитанция на оплату с QR-кодом.  Печатаются меню-раскладка, расход продуктов, калькуляция меню, акт реализации, публичное меню.
- Учет продуктов ведется по ценам поступления или по средним ценам в различных видах фасовки.
 - Контроль рациона питания осуществляется для каждой категории питающихся по натуральным нормам (среднесуточный набор продуктов), по физиологическим нормам - калорийность и химический состав (белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы), стоимости питания.
- Программа поставляется с базой данных (отраслевой настройкой), в которой выполнены основные первоначальные настройки. Это значительно облегчает ввод программы в эксплуатацию. Различные варианты отраслевых настроек адаптированы к требованиям различных  учреждений.
- Все справочные данные открыты для редактирования, возможно внесения собственных, что позволяет самостоятельно адаптировать программу к любым региональным требованиям или изменениям действующих нормативов.
- Программа удовлетворяет требования всех действующих нормативных документов и методических рекомендаций для детского питания (школьного и дошкольного),  санаторного питания, питания пожилых людей.

Презентация программы БЭСТ-5 для поставщиков питания

Программа зарегистрирована в Едином реестре российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных,  Рег.номер 3460 , приказ Минкомсвязи России №212 от 28.04.2017г

 

Внедрение программы в комбинате школьного питания г.Самара

БЭСТ-5 обеспечивает питание детских учреждений г. Уфа


  Стоимость лицензии

© Общероссийский "Центр решений "БЭСТ-Питание"

(846) 321-00-39, 995-11-35  soft@bestpitanie.ru